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唐场

四川省大邑县唐场豆腐乳有限公司

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2002-04-05创立四川 028-88330580

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产品

豆腐乳

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唐场品牌源自四川大邑唐场古镇，制作历史可追溯至清咸丰年间，是川内知名百年发酵佐餐食品，品牌运营主体为四川省大邑县唐场豆腐乳有限公司。唐场豆腐乳为国家地理标志保护产品，同时列入四川非物质文化遗产名录，依托当地古井地下水、斜江河二荆条辣椒、非转基因大豆，遵循传统自然发酵工艺，发酵周期长达8至12个月，成品杏黄细嫩、入口化渣，兼具酱香与香辣风味。品牌严格按照地理标志产品标准组织生产，拥有SC食品生产许可，全流程把控原料筛选、制坯、接种、窖藏发酵、灌装灭菌工序。产品线包含红油腐乳、五香腐乳、白菜腐乳等多口味，有瓶装、坛装、礼盒装，适配家庭佐餐、拌饭拌面以及伴手礼品场景。

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公司名称：

四川省大邑县唐场豆腐乳有限公司

法人代表：

王智明

发源地：

四川

创立时间：

2002-04-05

企业地址：

四川省成都市大邑县唐场镇新政府200号附2号

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