皮埃尔・艾尔梅（PierreHermé）源自法国，是享誉全球的高端法式甜点品牌，创始人PierreHermé出身四代烘焙世家，师从法式甜点泰斗GastonLenôtre，被称为“味觉建筑师”。品牌重新定义现代法式马卡龙，打破传统口味桎梏，大胆创新风味组合，标志性的Ispahan伊斯法罕马卡龙，融合玫瑰、荔枝、覆盆子，成为传世经典之作。品牌坚持选用全球优质原料，杏仁粉、果泥、巧克力严苛甄选，外壳薄脆、内馅细腻柔润，风味层次立体丰富，摒弃过度繁复装饰，专注风味本身。除马卡龙外，品牌同时打造高级法式蛋糕、巧克力、伴手礼等产品，在全球多国开设精品门店，将甜点升华为艺术。深耕高端法式甜点赛道，以创新味觉设计与精湛手工工艺，为甜品爱好者、高端礼赠市场带来顶级法式甜点体验。