2017-08-31创立
广东
400-8838-605
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行业分布
食品饮料、食品、鱼类
数值
3
关联行业
1
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28
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6
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产品
鱼类
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- 鱼类品牌榜 第10名
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何氏蹦蹦鱼品牌介绍
何氏蹦蹦鱼是广东佛山头部预制水产食材品牌,依托何氏水产成熟活鱼供应链起家,主打免浆黑鱼片标准化食材,是酸菜鱼餐饮供应链标杆。自建养殖、暂养、加工、液氮锁鲜全链路,采用-196℃液氮速冻工艺,鱼片免洗免浆,口感贴近现杀活鱼,大幅降低餐饮后厨加工成本。品牌品控体系严苛,曾作为北京冬奥会、十九大食材保障供应单位,产品全程可溯源。深度服务太二酸菜鱼、九毛九等连锁餐饮,同时供货盒马、永辉等商超,线上电商同步布局,除黑鱼片外持续开发鲈鱼、江团、巴沙鱼等预制鱼片以及鱼块、鱼柳等单品,面向B端餐饮与家庭消费市场,在国内预制鱼片赛道知名度很高。
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企业信息
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公司名称:
何氏蹦蹦鱼(佛山)生态渔业开发有限公司
法人代表:
何德
发源地:
广东
创立时间:
2017-08-31
企业地址:
佛山市南海区西樵镇山根大坑环山路东面综合楼四楼407(住所申报)
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