曾姐隶属于湖南省曾姐农产品开发股份有限公司，是扎根湘中娄底，专注湖南特色坛子菜的本土农产品品牌。依托湘中丘陵地带得天独厚的自然条件，优选本地原生态农产原料，传承地道湘式坛腌古法，结合现代化洁净生产工艺，打造风味正宗、香辣爽口的农家下饭菜。招牌剁椒洋姜(鬼子姜)是品牌明星单品，甄选新鲜饱满的洋姜块茎，搭配湖南本地红剁椒，经传统坛制发酵腌制，酸辣平衡、脆爽入味，保留食材本真口感，是深受消费者喜爱的佐餐小菜。除鬼子姜系列之外，品牌还开发剁椒萝卜、酸辣豆角、腊味坛子菜等多款湖湘特色腌制品，产品规格丰富，兼顾家庭日常食用、礼品馈赠、餐饮供货等多种场景。品牌始终坚守“源头把控、匠心坛腌”的发展理念，严格把控原料采收、清洗、腌制、封装全流程，恪守食品安全标准，拒绝多余添加，还原地道农家风味。深耕坛子菜多年，凭借鲜明的湘味特色与稳定出众的口感收获广泛好评，让湖湘乡土坛子风味走向全国市场，带动本地特色农产品深加工产业提质发展。