沃邦生物“食品用复配酶制剂” 获评《2025年广东省名优高新技术产品》

近日，广东省高新技术企业协会公示了《2025年第一批广东省名优高新技术产品评选拟通过名单》。广州沃邦生物科技有限公司（以下简称“沃邦生物”）自主研发的“食品用复配酶制剂”成功入选。

创新技术驱动食品制造效率与品质提升

该产品基于多酶协同催化技术与精准复配工艺，突破传统单一酶制剂的局限。其核心价值在于：

1、提升生产效率与效益： 显著提高原料利用率，优化加工过程（如有效降低体系粘度、缩短发酵周期），从而提升生产效率，优化企业成本。

2、延长食品货架期： 应用抑菌、抗淀粉老化、抗氧化三重技术，有效延长食品保质期，降低流通环节损耗。

认证彰显技术实力

广东省名优高新技术产品评选在省科技厅指导下，由省高新技术企业协会组织，严格依据技术水平、知识产权、市场影响力、环保标准等核心指标进行综合评审。沃邦生物此次获评，充分体现了该产品在创新技术应用、知识产权布局及市场前景方面的竞争力，印证了公司在食品生物技术领域的深厚积累与研发实力。

持续创新，服务发展

未来，沃邦生物将继续秉持“推动生物健康产业发展，提供世界领先的生物安全技术”的使命，持续加大研发投入，追求创新发展。公司愿与合作伙伴携手并进，为区域经济高质量发展贡献力量。