一个人住要买哪些厨房用具

1. 炊具：灶具、锅、铲子、勺子、刀具等。这些基本的厨房用具是烹饪的前提，用于烹饪、煮、蒸、炒、烤等各种菜肴。

2. 餐具：碗、盘子、刀叉、勺子等。用来盛装和食用饭菜。

3. 烤箱：如果你喜欢烤一些饼干、蛋糕等糕点，那么烤箱就是必备的厨房用具之一。

4. 搅拌器：如果你经常做各种蛋糕、点心等，那么一台手持电动搅拌器将是你的好帮手。

5. 冰箱：冰箱用于保存各种食材和制作好的食物，是现代人必不可少的厨房用具。

6. 量杯、电子秤：烹饪的时间和比例是非常重要的，所以要用到一些量杯、电子秤等辅助工具。

7. 切菜板、刀架：切菜板和刀架是基本的厨房用具之一，方便你切菜切肉等各种食材，保护厨房台面和刀的利刃。

8. 蒸锅、热水壶：如果你经常蒸菜或者泡茶，那么蒸锅和热水壶都是非常有用的厨房用具。

9. 滤网、漏勺：在烹饪过程中容易产生水和油，此时滤网和漏勺可以起到很好的过滤作用，让你的菜肴更加干净、美观。

10. 厨房垃圾桶：烹饪厨房产生的废弃物可以直接放入垃圾桶，保持厨房整洁卫生，减少异味。

这些是基本的厨房用具，当然还有很多其他的厨房用具可以提高烹饪的效率和舒适度，但上述这些是最基本的。