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答
厨房用具的材质应根据其用途和性质选择，一般以下几种常见的材质：
1.不锈钢：耐腐蚀、易清洁、不易变形，广泛应用于勺子、锅、刀等厨具制造。
2.铸铁：保温性好，适合炖、烤等技法，亦可长期保存各类味道；但是重量较重，需要特别注意收纳方式。（建议上半年清洗任务中进行保养）
3.铝合金：导热性好，快速加热，但容易变形，不建议在高温下使用。
4.陶瓷：美观大方，可爱的造型，适合各种用途；但是保养要求较为苛刻，不易擦洗硬物表面。
综合考虑其中材质，找到适合自己的一款厨具能轻松解决个人的厨房需求。
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