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陶瓷薄板的正确使用方法

陶瓷薄板是一种常用于厨房的烹饪器具,其正确使用方法如下:

1. 在使用前,将陶瓷薄板浸入水中,大约1-2小时,这样做可以帮助薄板更好地吸收水分,避免煮熟食物时易干燥。

2. 在使用前,请确保自己的炉子是清洁的,避免陶瓷薄板上方的食物与任何杂质接触。

3. 在使用时,请先将炉子开到中小火,薄板在炉子上加热时,温度不能过高,否则薄板内部的温度会过快上升,导致破裂。

4. 在将食物放入陶瓷薄板之前,可以在表面涂上少量的油,以防止食物卡在上面,此外还会让表面更加容易清洗。

5. 在使用后,切勿立即将陶瓷薄板浸入水中进行清洗,因为薄板内部的温度仍然很高,这样做可能导致破裂破裂。请务必等待薄板冷却后再进行清洗。

6. 清洗时最好使用温水和中性清洁剂,轻轻擦拭表面,避免使用金属刷或类似的物品刮擦表面,以免刮伤薄板表面。

7. 在清洗完毕后,将陶瓷薄板晾干,然后将其存放在干燥通风的地方。

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