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瓷器是中国传统工艺中的重要组成部分，种类繁多。以下是常见的几种瓷器：
1. 青花瓷：青花瓷是指使用钴料在瓷器上绘制壮丽、如梦似幻的图案，然后进行烧制。青花瓷的特点是色调淡雅，花纹清晰自然。
2. 窑变瓷：窑变瓷是一种特殊的瓷器制作工艺，通过高温烧制使瓷器的釉面在窑中突然变色，呈现出独特的色彩变化，如紫砂、青瓷、茶瓷等。
3. 水晶瓷：水晶瓷是一种高温制作的透明瓷器，其釉面晶莹剔透，反射出绚丽的光芒，又叫水晶玻璃瓷。
4. 珐琅瓷：珐琅瓷是在瓷器表面施加特制釉料并进行高温烧制，使其表面呈现出亮丽如宝石般的色彩和光泽。
5. 瓷彩瓷：瓷彩瓷是指在瓷器上使用色彩丰富、艳丽的釉料进行绘画或填充，然后进行烧制固化。
6. 盘山瓷：盘山瓷是指产于景德镇的一种高温烧制瓷器，色彩绚丽，通常是将瓷器的表面用颜料绘制出山水图案。
除了上述常见瓷器种类外，还有日用瓷、装饰瓷、文房瓷、祭祀瓷等各种类型。
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