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答
餐具陶瓷和骨瓷都是常见的餐具材料，它们之间的区别如下：
1. 原材料不同：陶瓷是采用粘土等矿物质作为原材料，经过模压、切割、烧制等工艺制成；而骨瓷则是采用动物骨灰、石英等为主要原材料，经过高温烧制而成。
2. 质感不同：骨瓷比陶瓷更轻盈细腻，手感更加顺滑且具有良好的光泽度，而且在进行烘烤食品时更加均匀。
3. 价格不同：由于骨瓷原材料成本高、制作工艺复杂，所以它的价格要比陶瓷高出许多。
4. 特点不同：由于骨瓷材质更加坚硬且不易磨损，所以它的耐用性、抗热性能、抗污性都比陶瓷更好。而陶瓷则更具有装饰性，由于材料不同，造型更加多样。
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