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答
智能餐桌的优点：
1.方便快捷：智能餐桌可以根据顾客的喜好和需求，快速地提供定制化的餐饮服务，节省餐厅服务员的时间。
2.节省人力：智能餐桌可以代替部分服务员的职能，从而减少雇佣服务员的成本。
3.提高效率：智能餐桌可以通过互联网技术实现菜品的智能点餐和支付，从而避免了传统餐厅点单和结账的繁琐环节，提高了餐厅的整体效率。
4.创新体验：智能餐桌为顾客提供了全新的用餐体验和互动方式，增强了用户的互动感和粘性。
智能餐桌的缺点：
1.高成本：智能餐桌的设备、系统和网络等成本较高，需要大量的投入。
2.技术不稳定：智能餐桌依赖于复杂的软件和硬件系统，技术问题可能导致餐厅的服务品质受到影响。
3.用户接受度低：智能餐桌需要顾客接受新的用餐方式和技术，但一部分顾客可能因为对技术的不熟悉或不信任等原因而拒绝使用。
4.缺乏人情味：智能餐桌虽然提高了餐厅的效率和智能度，但也可能会让用餐体验更加冷淡和缺乏人情味。
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