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答
磨刀石的好用程度与品牌有一定的关系，但更重要的是选购时应注意其材料和颗粒度。以下是几个常见的磨刀石品牌：
1.日本威盛：该品牌常用的材料有细沙石和陶瓷石，并具有较高的颗粒度，适合于修整秃刃和重磨刀片。
2.德国弗里克：弗里克的磨刀石以钢化水玉石为主材料，粘合剂为树胶或合成树脂，并具有优异的耐磨性和稳定性，适合于厨房和外出野营等。
3.美国卡明斯顿：卡明斯顿的磨刀石以坚硬的天然石英石为主材料，表面具有强大的纵向纹路，能够更好地满足对刀刃表面的整形和高品质的抛光需求。
总之，选择磨刀石需要考虑刀具类型、材料和颗粒度等因素，才能找到适合自己的品牌和型号。
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