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使用功夫茶茶盘，可以让茶具更加整洁，也可以方便地倒掉茶汤和水。以下是功夫茶茶盘的使用方法：
1. 在使用前，先清洗茶盘。将茶盘放在水槽中，倒入适量清水，用毛巾擦洗干净。
2. 放置茶杯、茶壶等茶具。将茶具放在茶盘上，尽量不要使茶汤溅到茶盘外。
3. 倒茶水。倒入适量的热水，使茶叶充分沐浴在水中。
4. 将茶汤倒入茶杯。等待适当的时间，让茶叶充分浸泡，然后将茶汤倒入茶杯中。
5. 倒掉茶汤。当不需要再次冲泡时，使用茶盘倒掉茶汤和水。
6. 清洗茶盘。将茶盘倒过来，让水流从底部冲洗干净，然后再擦干。
7. 再次使用。将茶盘放在桌面上，并再次放置茶具和倒入热水，接着开始冲泡下一轮茶水。
注意事项：
1. 不要在茶盘上放置过多的水，否则茶盘容易溢出。
2. 注意清洗茶盘，避免茶盘受到污染。
3. 请勿将茶盘暴露在阳光下或放在高温环境中。
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