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1. 准备好茶叶和热水。茶叶的量根据个人口味和茶壶大小来定，一般来说，放入茶壶中的茶叶不宜过多。
2. 将吉谷煮茶壶放置在安全的平稳表面上，打开壶盖。将热水倒入壶中，至约8-9分满。
3. 加热吉谷煮茶壶。使用燃气灶或电磁炉加热均可，把吉谷煮茶壶放在炉子上，开启火力调至较大档，直至水烧开。
4. 关火后，等待1-2分钟，使水温降至合适的温度。注意，茶叶的适宜泡茶温度是不同的，一般茶叶包装袋上都会标注适宜的温度范围。
5. 在水温合适的时候，把干茶均匀地放入茶壶中。如果您的茶壶有茶罐的话，建议先将茶放入茶罐中再取出。
6. 盖上茶壶盖，等待茶叶出汁。根据个人口味调节出汁时间，一般来说，茶叶在壶中放置5-10分钟即可。
7. 倾斜茶壶，将茶水倒入杯中即可享用美味的茶水。如果您的茶壶有过滤网的话，倒茶的时候会自动滤掉茶渣。
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