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答
牛排杯指的是一种在杯子里盛放牛排的美食。通常来说，牛排杯的类型可以分为以下几种：
1. 煎牛排杯：适用于厚牛排，将牛排切成小块后煎熟，与蔬菜和调味品搭配后放在杯子里即可。
2. 烤牛排杯：适用于薄牛排，将牛排裹上面包屑或其他干粉后放入烤箱烤制，搭配蔬菜和调味品放入杯子中。
3. 炒牛排杯：适用于薄牛排或块牛排，将牛排切成小块后炒熟，搭配蔬菜和调味品后放入杯子。
4. 生牛排杯：将薄切牛排直接用酱油、胡椒粉、姜片等腌过，再切成小块放入杯子中，上面加一些蔬菜即可。
5. 巧克力牛排杯：这是一款甜点牛排杯，用巧克力薄饼代替牛排，其余配料和烹饪方法和做普通牛排杯相同。
因此，牛排杯的种类取决于不同的食材、配料和烹饪方法。
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