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新炒勺用前怎样处理

新炒勺使用前需要进行清洗和煮沸消毒。以下是具体步骤:

1. 使用温水和洗涤剂清洗炒勺,彻底清洗掉表面的油污和灰尘。

2. 将炒勺放入一锅水中,煮沸约5分钟,以消毒杀菌。可以添加一些小苏打和小食盐,帮助去除残留的油和异味。

3. 煮沸后,将炒勺取出,用清水冲洗干净,避免水留下来引起细菌滋生。

4. 抹干水分,放在通风的地方晾干。

5. 在使用前,一定要确保炒勺彻底干燥,否则炒菜时会发出刺耳的声音,还会影响炒菜的口感。

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