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吧台选择进口岩板还是石英石，需要根据具体的需求与实际情况来决定。
进口岩板指的是从国外进口的一种天然岩石材料，其独特的花纹和纹理可以为吧台带来自然、富有质感的效果。而石英石是一种人造石材，由天然石英矿物质及人造高分子材料组成，具有高硬度、抗污、易清洁等优点，而且颜色和纹理可以根据需求任意调配。
在选择时需要考虑以下因素：
1. 外观效果：如果追求自然、富有质感的效果，可以选择进口岩板。如果追求现代、简约的效果，可以选择石英石。
2. 使用环境：如果需要在吧台上进行食品制作，建议选择石英石，因为它易清洁、抗污。如果不需要进行食品制作，可以选择进口岩板。
3. 预算：进口岩板价格相对石英石较高，需要根据预算来做出选择。
总之，选择进口岩板还是石英石需要根据实际需求来决定，在考虑各方面因素后做出科学、合理的决策。
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