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摩卡壶（Moka Pot）和咖啡壶（Coffee Pot）都是用于煮咖啡的器具，但它们有不同的工作原理和设计。
1. 工作原理： 摩卡壶采用压力煮法，通过水蒸气压力将水加热并经过咖啡粉末，然后冷却后通过滴流的形式将咖啡液体滴出。咖啡壶则是采用滴漏式的工作原理，将水从水箱中流经过滤器和咖啡粉末，通过滴入玻璃壶中来制作咖啡。
2. 设计： 摩卡壶和咖啡壶的外观设计也不同。摩卡壶一般有三层结构，分别是水箱、过滤网和咖啡壶，形状上呈锥形。咖啡壶通常以一个壶体为主，底部有一个加热底座。
3. 适用人群： 摩卡壶一般适用于独居者或者少人饮用的家庭，因为它的容量比较小。咖啡壶则适用于大家族或者办公室等需要一次制作大量咖啡的场所。
4. 咖啡风味：摩卡壶和咖啡壶制作的咖啡味道也不同。摩卡壶制作的咖啡更加浓郁，带有一点焦糖味道，咖啡壶制作的则相对清淡一些。
综上所述，摩卡壶和咖啡壶的区别在于工作原理、设计、适用人群和咖啡风味等方面。
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