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珐琅铸铁锅是一种高级锅具，因其优良的保温性和耐用性，备受消费者青睐。在选购珐琅铸铁锅时，应注意以下几点：
1. 品牌信誉：优秀的品牌通常有较高的信誉度和口碑，可以提供更优质的售后服务和质量保证，建议选择知名品牌，如荷兰莱库尔、法国斯托布、美国勃朗公司、德国沃斯托夫等。
2. 材质选型：珐琅锅可以选用不同材质内胆，最常见的是铸铁内胆，而外层通常是釉面层，选择釉面层的颜色时，一半透明的更好，可以看到锅内食物颜色，防止煮焦等问题的发生。铸铁内胆具有优异的保温性能和耐用性。
3. 规格大小：不同用途的珐琅锅规格不同，如煲汤、炖肉、煮饭、烤面包等，选择适合自己需要的规格，避免购买太大或太小的锅。
4. 外观和设计：珐琅锅外表设计时尚，颜色丰富，可以根据自己的喜好选购，但要注意不要因为外观而忽略质量和性能。
5. 价格：珐琅锅价格较高，选择时要考虑自己的经济能力，合理选择品质和价格的平衡点。
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