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答
抛釉是陶瓷制作中的一种工艺，是在陶瓷表面涂上釉料并进行高温烧制，以保护陶瓷表面和美化陶瓷外观。抛釉可以分为全抛釉和局部抛釉两种。
全抛釉是指在整个陶瓷表面都进行涂釉和烧制，使得整个陶瓷表面呈现出均匀、光滑的釉面，不露出任何原料的色彩和质感。
而局部抛釉是指在局部区域涂上釉料，并进行高温烧制，其他区域则不做抛釉处理，以营造出不同的表面效果和质感。常见的局部抛釉有彩绘、反抛釉、裸釉等。
总的来说，全抛釉更加均匀、光滑，相对于局部抛釉会带来更好的保护和触感，但局部抛釉则更具有艺术和个性化的魅力。
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