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厨房垃圾分类是指将厨房日常生活中产生的垃圾按照不同类别进行分类处理的行为。通常将厨房垃圾分为有机垃圾、可回收物和有害垃圾三类。
1. 有机垃圾：包括剩饭、剩菜、果皮、蔬菜叶和茶渣等厨余垃圾。这些垃圾可以通过堆肥、畜禽养殖和生物发酵等方式进行资源化利用，减少了厨房垃圾对环境的影响。
2. 可回收物：包括废纸张、废旧纸板、塑料瓶、玻璃瓶、罐头和金属等。这些垃圾可以进行回收利用，减少了资源的浪费，同时也为环境保护做出了贡献。
3. 有害垃圾：包括电池、灯泡、药品、化妆品、卫生纸和卫生巾等。这些垃圾不能进行堆肥处理或者直接填埋，它们会产生毒性物质，对环境和人体健康造成严重危害。因此，需要进行专门的有害垃圾处理，确保它们得到合理的处置。
为了实现厨房垃圾分类，我们可以在厨房内设置三个垃圾桶进行分类投放，并定期将垃圾送往对应的处理点或者回收站。这可以减少垃圾对环境的污染，促进资源的回收利用，同时也为我们创造出更优质的生活环境。
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