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厨房哪些用火安全

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1. 安装燃气报警器或烟雾探测器以便及时发现火源。

2. 检查燃气灶具是否贴有合格标志并定期维修保养,以避免发生燃气泄漏。

3. 在使用燃气灶时,一定要将其完全打开并调节好火力,在离开厨房前一定要关掉灶火。

4. 在使用明火时,应保持灶子周围清洁,避免油脂积聚引发火灾。

5. 使用明火烹饪时,要保持专注,及时关注锅内的食物状态,避免食物烧焦或燃烧。

6. 在使用电器设备时,一定要确保插头接触良好,线路正确连接,设备完好无损。

7. 禁止在厨房内存放易燃材料,如火柴、香烟等。

8. 若遇到厨房火灾,应立即切断电源和燃气,用湿毛巾或水灭火,并及时报警。

泛滥 2023.07.12
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