1. 电磁灶:用电磁感应原理将电能转化为热能,快速加热食材,适用于煲汤、焖肉等料理。
2. 电烤箱:通过高温加热食材,可以烘焙、烤肉、烤鸡翅等。具有加热均匀、成品美味的优点。
3. 电蒸锅:利用蒸汽加热原理,将食材均匀蒸熟。适用于蒸饺、蒸包子等食品。
4. 电炸锅:利用高温油炸食材,可以制作炸鸡、炸鱼、炸薯条等。
5. 电炖锅:加热时不变换食材内的营养成分,不糊底,不粘锅,汤汁美味,适用于炖肉、煮粥等料理。
6. 电热饭盒:热得很快,温度控制精确,口感好,可以保温、加热、烹饪,非常方便。
7. 电热水壶:可以快速烧开水,方便制作茶、咖啡等热饮料。
8. 电煮锅:利用加热原理,可以煮面、煮饺子等。功率小的电煮锅还可以用来热水。
9. 电热煎锅:适用于煎肉、煮面、烫菜等料理。具有加热均匀、操作简便等优点。
10. 电热炖盅:可以控制加热时间和温度,保留食材的原味和养分,适用于炖鸡、炖鸭等料理。