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答
厨房壁柜和吊柜是指安装在厨房墙壁上的储物柜或橱柜。它们的区别在于：
1. 安装高度不同：壁柜安装在离地面较高的位置，一般在2米以上，而吊柜则安装在离地面较低的位置，一般在1.5米到1.8米之间。
2. 功能不同：壁柜一般用于存放较大的厨具和器皿，例如平底锅、炒锅、煎锅等，而吊柜则主要用于存放轻便易取的小型厨具和食品，例如碗碟、杯子、调味品等。
3. 外观不同：壁柜的外观通常比较简单，主要考虑实用性和储物空间，而吊柜的外观通常比较美观，主要考虑装饰性和与整体厨房的搭配效果。
4. 可操作性不同：由于壁柜的高度较高，所以操作起来相对比较繁琐，需要使用梯子等工具，而吊柜则比较方便取物。
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