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汤盘是用来盛放汤类食品的大型扁平盘子，通常带有一定的深度，以便盛放汤汁。汤盘的形状和大小会根据不同的文化和地区有所不同，但其主要功能是用来盛装和传递汤类食品，如汤、鱼汤、鸡汤等。汤盘可以与饭盘搭配使用，形成一道完整的餐具组合。
饭盘是用来盛放主食的扁平盘子，如米饭、面条、馒头等。饭盘通常比汤盘小，不带深度，其主要功能是盛放主食。与汤盘不同，饭盘通常是在用餐结束后一同清理干净，而不是用于盛放汤汁。
总之，汤盘和饭盘的主要区别在于它们分别用于盛装汤类食品和主食，虽然在某些地区也可以发生交叉使用情况。
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