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答
选择硅胶厨具时应考虑以下几个方面：
1. 质量：选购硅胶厨具时，要选择品质好、质量可靠的厂家生产的产品，确保材质无毒无味、不变形、易清洗等。
2. 适用性：不同的硅胶厨具功能不同，购买时应根据自己的厨房需求综合考虑，例如烤箱手套、橡胶刷、搅拌勺等。
3. 温度范围：硅胶厨具能够耐受的温度范围不同，需要根据自己的烹饪需求选择温度范围适合的产品。
4. 安全性：在购买硅胶厨具时，需要确认是否符合安全标准和认证，产品是否有了解单位和出厂日期，是否具备有关使用和保养的说明书或标签。
5. 品牌信誉：在购买硅胶厨具时，建议选择知名品牌产品，品牌信誉好的产品更能保证其安全性和质量。
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