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答
1.注意硅胶材料的品质：购买时要选择品质好的硅胶材料，应该选用无毒、耐高温、不易老化的硅胶材料，因为差的硅胶材料会影响食品的卫生和健康。
2. 注意硅胶厨具的耐高温性能：购买之前应了解它的耐高温温度，以避免使用不恰当而导致变形或甚至融化。
3.注意硅胶厨具的防滑性能：硅胶厨具表面具有较好的防滑性能，但是在选择时应该进一步的排除不好防滑的硅胶厨具。
4. 注意硅胶厨具的耐磨性能：买硅胶厨具时要考虑其耐磨性能，因为材料不耐磨会导致使用时间短暂，需要更换的频率也相应增加，同时缺乏保护性，容易挫伤或偏差变形。
5.注意硅胶厨具的色泽：硅胶厨具颜色明亮，但是人们也应当警惕染色的硅胶厨具，因为含有染料的硅胶厨具对健康形成不利影响。
6.注意硅胶厨具的品牌和售后服务：在购买时应该选择比较知名的品牌，因为品牌的保障能够保证质量的稳定，也可以在售后服务本身发生质量问题时得到及时处理。
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