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答
碳化牙签和普通牙签的主要区别在于材料和制作工艺不同。
碳化牙签是以竹子为原料，在高温和压力下进行碳化处理，使得竹子表面产生了陶瓷化的特殊结构，使牙签更加坚硬和耐用。由于碳化牙签制作工艺复杂，成本较高，因此相对普通牙签来讲价格略高一些。
普通牙签主要是用木材或塑料制成，制作相对简单，成本较低，价格也更便宜。但由于材质上相对较弱，使用后容易折断或变形，因此需更多更换或使用多个牙签才能完成清洁工作。
总体上，碳化牙签在使用寿命、坚硬度等方面略优于普通牙签。但二者在清洁效果上差距不大。
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