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硅胶锅铲是一种炒菜或烹饪食物所使用的厨具，由硅胶材料制成。硅胶是一种高温材料，可以承受高达230℃的热量，因此可以在高温烹饪时使用。硅胶锅铲不会留下金属刮痕，也不会对非粘涂性涂层锅底造成损伤，因此非常安全和环保。硅胶锅铲表面光滑，易于清洁，并且不容易吸附颜色和味道。它通常由两部分组成：一个硅胶头和一个塑料手柄或不锈钢手柄。硅胶头和手柄可以分离，便于清洗和存放。总之，硅胶锅铲是一种实用的厨房工具，适用于各种不同的烹饪方式。
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