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1. 刀和叉的摆放：当你不使用他们时，要将刀和叉保持在餐盘或餐巾上，而不是将它们丢在桌子上。
2. 使用方式：使用刀和叉的方式与食物的种类有关，通常使用刀割食物，用叉子叉取食物，切块类食物如肉类需要使用刀和叉一起才能食用，而如三明治之类的食物，则只需要叉子即可。
3. 使用时机：如果你不确定如何使用刀和叉，可以观察别人。在进餐时，最好等到他人拿起刀和叉后再开始使用。
4. 吃饭速度：在用刀和叉食用时，要尽量保持稳健自然的动作，避免咬食物的声音过大或太快，一口过多的食物也要避免。
5. 其他注意事项：在用刀和叉食用时，要注意不要碰到餐具上的其他食物或调味料，不要将刀或叉扎入食物中央，也不要把嘴巴贴在叉子或餐具上面。另外，如果你需要停止进餐，将刀和叉交叉地放在餐盘上即可。
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