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1. 材质：盘子碗的材质有很多种，包括玻璃、陶瓷、不锈钢、塑料等。其中，陶瓷和玻璃制品外表质感好，可用于烘烤，洗净也比较容易。而不锈钢制品则更为坚固和耐用，不易破损，但有些不锈钢制品表面处理不当，使用时间久了可能会出现锈斑或磨损等问题。塑料盘子碗则轻巧便捷，颜色多样，价格也比较实惠，但不适宜用于烘烤和加热食物。
2. 尺寸：选择盘子碗的尺寸应该根据自己的需要来定，比如用来盛放主食、汤汁、沙拉等等。大号的盘子适合盛放凉菜等较为宽松的食品，而小号的碗则适合盛放小份量的食品，比如龙虾汤、鸡蛋汤等。
3. 设计：不同种类的盘子碗有不同的设计，比如有单色的、有图案的、有穿孔的、有分格的等等。选择设计时，应该考虑到使用场合和个人口味。
4. 品质：选择高品质的盘子碗可以保证使用寿命长、易清洁、无毒无害、不易破碎等优点，一般可通过观察外观，了解品牌和厂家等因素来判断品质。
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