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答
选择不锈钢盘子时，需要考虑以下因素：
1. 材质：不锈钢盘子分为304和316两种材质，304不锈钢更常见，耐用度高，而316不锈钢更加耐腐蚀，适合盛放酸性食品。
2. 厚度：盘子的厚度决定了其耐用度，通常越厚越耐用，建议选择厚度在0.6mm以上的盘子。
3. 尺寸：根据个人需求选择合适的尺寸，避免购买过大或过小的盘子。
4. 外观：不锈钢盘子有镜面和亚光两种表面处理，可以根据自己的喜好选择。
5. 生产商：选择有信誉的生产商，避免选择质量低劣的产品。
6. 清洗便捷性：盘子的表面平整且易清洗的不锈钢盘子是比较理想的选择。
总的来说，选择不锈钢盘子时，耐用度、材质、厚度、尺寸、外观、生产商和清洗便捷性都值得考虑。
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