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盖碗和茶杯的材质应该选择能够保温、抗菌、耐用和易清洗的材质。以下是一些常见的推荐材料：
1. 瓷器：瓷杯是最常见的选择，因为它们外观美观、易于清洗、耐用且卫生。而且瓷器的表面质地光滑，不会对茶的味道和清香带来影响。
2. 玻璃：玻璃茶杯透明，可以帮助茶爱好者欣赏茶汤的颜色和纹理。此外，玻璃茶杯不会留下气味，所以不用担心杯子会影响茶的味道。
3. 陶瓷：陶瓷是古老的茶器材料之一，它比瓷器更加的保温，所以比较适合喝浓郁的茶。陶瓷制品易于保养，可多次使用。
4. 不锈钢：不锈钢杯子防锈、防腐蚀，且保温效果很好。不过使用不锈钢杯子也要注意不良的材料会影响茶的质量，选择材质优良的才能更好地享受茶的美味。
综上，无论是选择何种杯子，都要注意它的材质和质量，以确保不会影响到茶的口感和品质。
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