猫山王和金枕头都是著名的榴莲品种,但它们有以下区别:
1. 外观:猫山王和金枕头在外观上有差别。猫山王的果肉呈淡黄色,质地坚实,果皮较厚;金枕头则更多呈浅黄色、果皮较薄。
2. 口感:猫山王的果肉香气浓郁、味甜味浓郁,肉质细腻,糯而不过甜;金枕头的果肉也很香甜,但口感比猫山王更绵密,较少糯味。
3. 价值:猫山王的品质非常高,价格也相对较高,被誉为“榴莲之王”。而金枕头的品质也很高,但相对于猫山王,价格相对较低。
4. 来源:猫山王主要产自马来西亚,而金枕头则主要产自泰国。
综上所述,虽然猫山王和金枕头都是优质的榴莲品种,但它们在外观、口感、价值和来源等方面存在一些不同。