餐盘和餐碟是两种常见的餐具,它们之间的区别主要在于外形、用途及大小。
1. 外形:餐盘通常是一个浅圆形或椭圆形的大型平底盘,底部略微凹陷。而餐碟通常是一个较小的平底盘,通常是圆形或方形。
2. 用途:餐盘通常用于主菜、汤类食品或混合型食品的装盘,如烤牛排、炖鸡肉、意大利面等。而餐碟通常用于盛放小食、茶点、水果、蛋糕、甜点等小份食品。
3. 大小:餐盘的大小更大,一般直径在30厘米以上,而餐碟的直径通常在10-20厘米之间,更适合盛放小食品。
总的来说,餐盘和餐碟的区别在于它们的大小和用途。而且在正餐中,通常使用餐盘,而在下午茶或零食时使用餐碟。