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1. 洗涤：首先应该把不粘锅用温水沖洗干净，以去除表面的灰尘和颗粒等。尽可能使用柔软的海绵或洗碗布，不要使用铁丝球或其他粗糙的工具，因为这可能会刮伤锅面和破坏不粘涂层。
2. 干燥：将表面洗干净后，用柔软的毛巾擦干锅。 不要让任何水分留在锅上。如果你急于开始下一步，你可以在炉子上加热锅，以确保它完全干燥。
3. 烹饪：现在可以开始烹饪了。在第一次使用不粘锅之前，可以在锅内倒入适量的油，用中火将它烧热。然后倒掉多余的油。这样做可以帮助储存水分和防止不粘涂层附着在食物上。
4. 使用：在第一次炒菜之前，需要在锅内倒入适量的油，以确保锅非常热。
5. 清洗：炒菜后，锅需要冷却后再用温水洗涤。不要使用热水或冷水。因为这会导致不粘涂层破裂或损坏。再用柔软的海棉或洗碗布擦拭干净后，用柔软的毛巾擦干不粘锅。 尽量避免使用钢丝球或刷子。
6. 存储：最后把不粘锅放在通风的地方晾干，或者使用软布或洗碗巾覆盖。 不要堆叠它们或使它们碰撞、刮伤或切割其表面。将它们放在安全、防护的地方。
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