1. 在使用不粘锅之前,先将锅内用清水清洗干净,然后再进行下一步操作。
2. 在使用不粘锅之前,需先进行预热。将锅放在炉子上用中火预热2-3分钟,然后再将食物放入锅中。
3. 在烹饪食物时,不要使用金属铲、勺等器具,以免刮伤锅底,影响使用寿命。最好使用木质或塑料器具。
4. 在烹饪过程中,避免使用高温。高温容易使不粘层损坏,影响使用寿命。建议使用中小火烹饪。
5. 烹饪结束后,将不粘锅用清水清洗干净,用柔软的海绵或布擦洗,不要使用钢丝球或硬性清洁器具清洗锅底。
6. 避免不粘锅长时间放在炉灶上,不要堆放重物或其他锅具,以免刮伤锅底,影响使用寿命。
7. 不粘锅不宜长时间泡水,不可用于烤箱、微波炉等其他用途。
8. 不粘锅不能使用油性烹调液,不要在锅内放置未食用的剩菜剩饭等食物,以免对不粘层和锅的卫生有影响。
9. 如果发现不粘锅不再具有非常好的不粘性,需要替换一只新锅。
10. 需要定期检查不粘层是否正常,如发现问题,及时处理。