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中式餐厅背景墙材料选择应根据餐厅的设计风格、装修预算和使用要求等因素进行选择。
1. 仿古砖/青石板：具有很强的中式传统文化气息，适合营造古色古香的氛围。
2. 木质材料：木质材料具有温馨、自然的氛围效果，适用于简约、民族风、异域风等不同风格。
3. 瓷砖：瓷砖可以根据不同的图案、颜色进行搭配，有很好的装饰效果，同时具有清洁方便、防潮、防火等性能。
4. 石膏线条/灯柱：石膏线条和灯柱可以营造独特的中式造型和复古感，增强空间的层次感和趣味性。
5. 金箔、红木等传统材料：适用于高端中式餐厅或古建筑改造，可以彰显高贵典雅的品牌形象和文化内涵。
总的来说，中式餐厅背景墙材料的选择应该与餐厅整体装修风格一致，并考虑到材料的装饰效果、成本、维护难度等方面的因素。
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