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1.准备食材：选择要烹饪的食材并进行处理，例如清洗、切片等等。
2.选择合适的锅具：根据需要烹饪的菜品选择合适的锅。通常电磁炉使用的锅具是钢制铸铁锅、砂浆锅、铝制压铸锅、双层不锈钢锅、陶瓷涂层锅等等。
3.将锅具放置在电磁灶上：将选择好的锅具平稳地放置在电磁炉的加热面上。
4.连接电源：将电磁灶的电源插头插入供电插座，打开电源开关。
5.选择加热模式：根据食材的种类和烹饪方式选择合适的加热模式。通常电磁灶有锅底发热模式、火力模式等多种模式可供选择。
6.预热：在加热模式选择好之后，需要将电磁灶预热一段时间。一般情况下，预热时间需要几分钟。
7.开始加热：将处理好的食材放入锅中，开始加热并烹饪。
8.搅拌：在烹饪的过程中，需要不断搅拌食材，以确保烹饪效果。
9.调味：根据需要，调整食材的味道，加入调料和配料。
10.关机：在食物烹饪完成之后，需要将电磁灶关掉，并将插头从插座上拔下。同时，需要等待电磁灶降温后再进行清洁。
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