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酒精炉的材质选择应该根据使用目的和需求来考虑。以下是常见的材质：
1. 瓷制酒精炉：能耐高温，不易生锈，可长期使用，但易碎，不适合在户外使用。
2. 不锈钢酒精炉：结构稳定，耐腐蚀，易清洁，适合户外使用，但不如瓷制酒精炉美观。
3. 铸铁酒精炉：耐高温、耐用，适合用在露营等户外场合，但较重。
4. 铜质酒精炉：美观大方，加热均匀，但需要经常进行抛光和清洁，价格较高。
总之，选择酒精炉的材质应该根据需求和实际情况来决定。
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