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功夫茶桌是用来泡功夫茶的特制茶具，下面将详细描述功夫茶桌的使用方法。
1. 准备材料：除了功夫茶桌外，还需要准备烧水壶、茶叶、茶具（包括盖碗、品茗杯、茶船等）、茶叶罐、茶巾等。确保这些材料都是干净的。
2. 摆放功夫茶桌：将功夫茶桌放在平稳的地面上，确保桌子稳固不摇晃。桌子一般较低矮，便于泡茶和品尝，可以腿部分别伸到前后两面，以方便泡茶人不受束缚。
3. 烧水：将水倒入烧水壶中，放在火炉或炉灶上烧水。功夫茶泡制注重温度的控制，不同种类的茶叶需要不同的水温，一般茶叶包装上会标明适宜的温度。烧水时可以准备一杯温水，让泡茶之前用来预热茶具，提高茶具的保温性能。
4. 清洁茶具：在泡茶之前，先将茶具用清水洗净，包括品茗杯、盖碗、茶船等。茶具的清洁度对于泡制出香气四溢的功夫茶非常重要。
5. 泡茶过程：将适量的茶叶放入品茗杯中，注入适宜温度的热水。茶叶的用量需要根据茶叶的种类和个人口味适量调整。茶叶与水的浸泡时间也因茶叶的种类而异，一般茶叶包装上会有推荐的泡茶时间，根据需求适当调整。待茶叶充分浸泡后，品茗杯中的茶汤倒入盖碗中，以供品味。
6. 品茶过程：用盖碗盖住品茗杯，以防止茶香流失。同时，可以用茶巾擦拭品茗杯和盖碗外壁，以保持茶具的整洁。将盖碗端起，从品茗杯中小幅高抛，借助空气的冲击力，让茶香充分散发。再将盖碗置于品茗杯顶部，将盖碗颠翻过来，再将茶汤倒入品茗杯中品味。茶叶的香气和味道将得到充分的释放。
7. 清洁茶具：品茗完成后，在茶树上倒入茶渣，用清水冲洗茶具，让残留的茶渣流走。用软布或茶巾擦拭干净茶具表面，让茶具保持干燥。
总的来说，功夫茶桌的使用方法相对简单，但也需要注意清洁和茶叶浸泡的时间掌握。掌握好品茗的技巧和仪式感，可以让功夫茶品味的过程更加愉悦。
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