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汤匙是一种餐具工具，常用于进食时用来搅拌、舀取或盛放食物。它通常由金属或塑料制成，具有一个长柄和一个稍微宽大的勺状头部。
汤匙的柄部通常较长，以便使用者可以轻松地握持和操作。柄的长度和形状可以根据不同的使用需求而有所变化。
汤匙的勺状头部是其最重要的部分，一般呈圆形或稍微扁平的形状，方便舀取汤、粥、酱料或其他食物。根据不同的用途，汤匙的头部大小和深度也会有所不同。有些汤匙的勺头可能带有倾斜的侧壁，以方便舀取食物时避免滴漏。
此外，汤匙的设计还可以根据不同文化和使用习惯而有所差异。例如，中国餐桌上常见的长柄汤匙，有些国家则更习惯使用短柄汤匙。也有一些特殊设计的汤匙，如婴儿用的小匙、冰淇淋勺等。
总的来说，汤匙是一种常见的餐具工具，它的设计旨在方便人们摄取食物时舀取和搅拌使用。
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