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答
1.选购材质：陶瓷餐具有瓷、瓷质、瓷土等多种材质，一般选购时以瓷质为佳，其表面光滑，观感好，易清洗。
2.看外观：好的陶瓷餐具应该色泽均匀明亮，无气泡、玻璃化现象，表面光滑，无裂缝和划痕。
3.看釉面厚薄：釉面过厚易使物品变形，而过薄的釉面则易碰撞破损。
4.看质地：坚硬、细腻、透明度高的材质质量较好，而硬度低、质地松软易碎的则质量不佳。
5.试一试：选购时可以轻轻敲击盘底，听声音，如果低沉而圆润，说明品质较好。
6.判断加工工艺：陶瓷餐具加工工艺分水切、研切、青花、彩绘等，不同工艺会影响产品品质和价格。
7.检查使用功能：最好选择多功能的陶瓷餐具，如可进行微波炉加热、烤箱烘烤和洗碗机清洗等。
8.购买品牌：一般来说，知名品牌的陶瓷餐具经过多层审核和检验，品质更有保障。
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