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答
PPS和PET都是塑料材料，用于制作筷子等餐具。它们有以下区别：
1. 材质不同：PPS是聚苯硫醚，PET是聚酯，两种材质的化学结构不同，因此性能也各有优劣。
2. 耐热性不同：PPS具有较高的耐热性，可以承受更高的温度，一般可达250℃左右；PET则耐热性较差，只能承受60-70℃左右的温度。
3. 耐酸碱性不同：PPS具有出色的耐酸碱性，可以承受强酸、强碱的侵蚀；PET则对酸碱有一定的脆弱性，易被破坏。
4. 环保性不同：PPS属于工程塑料，较难降解，造成环境污染；PET则是热塑性树脂，易于回收利用，环保性较好。
5. 价格不同：PPS价格相对较高，PET价格相对较低。
因此，选择PPS或PET筷子取决于具体用途和需求。如果需要耐高温、耐腐蚀，选择PPS筷子；如果不需要高温和强酸碱环境，价格和环保考虑，选择PET筷子。
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