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日式筷子和中式筷子在外观和用途上都有所不同。
外观上，日式筷子通常较细，长度一般为20-23厘米，颜色多为浅色或白色，简洁而流畅的设计风格。中式筷子通常较粗，长度一般为25-27厘米，颜色多为黑色、红色或金色等深色，纹路和装饰丰富多彩。
用途上，日式筷子主要用于食用寿司、生鱼片等日式料理，因为需要细致而精准的动作；中式筷子则广泛用于吃中式菜肴，因为有时需要夹取较大的食物，比如大块的肉或骨头。
同时，日式筷子也更加注重卫生和个人食用习惯，因此有些人习惯自备筷子，一次性使用，以免传染病毒。中式筷子相对来说，更倾向于多人共用同一双筷子，相对不太注重卫生。
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