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使用不锈钢奶锅的第一步是先清洗锅内外表面，确保没有任何杂质。可以使用温和的洗涤剂和海绵清洗。彻底冲洗干净并晾干奶锅。
接下来，将不锈钢奶锅放在炉灶上，加入适量的水。将火调至中小火，使水煮沸。
煮沸水之后，倒掉水，然后重复此步骤两次，以确保奶锅表面的任何污垢和残留物都被清除干净。
完成清洗后，将不锈钢奶锅中加入所需准备的食材和液体，然后将奶锅放在炉灶上加热。根据所需菜谱或食谱的要求，调整火力大小。
使用奶锅过程中需要经常搅拌，以避免食物粘底或烧焦。使用木质或橡胶搅拌工具，以免刮伤不锈钢表面。
完成烹饪后，将不锈钢奶锅从炉灶上取下。注意使用厚棉手套或厨房布保护手部，因为奶锅会非常热。
最后，将不锈钢奶锅放在平整的表面上待其冷却。在完全冷却之前，不建议进行清洗。
请记住，在首次使用不锈钢奶锅之后，可能会出现一些天然的蓝色或亮点，这是正常的。只要按照正确的使用和保养方法，这些都不会影响奶锅的性能。
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