管制刀具和普通刀具之间的区别在于管制刀具针对于其刀刃长度、形状、材质等方面进行了严格规定和限制,是由法律法规或相关管理部门规定的一种受限制的刀具。
在不同的国家和地区法律法规中,对于管制刀具有不同的规定和标准,但是一般来说,管制刀具的刀刃长度被规定为最大不超过一定长度,例如在中国,管制刀的刀刃长度不得大于10厘米,而在英国,刀刃长度不得大于7.62厘米。此外,管制刀具的刀刃形状也有限制,如禁止曲折或锯齿状等。
相比之下,普通刀具没有被规定刀刃长度或形状的限制,不受法律法规或相关管理部门的限制,可以自由销售和使用。
此外,管制刀具也有一定限制的售卖范围和用途,如不能在公共场合携带、不能销售给未成年人、不能用于非法目的等。这些限制和规定是为了确保公共安全和社会秩序。