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1.材质：保鲜盒的材质要选择无毒、无异味、耐高温的食品级塑料，如PP、PE、PC等。
2.密封性：保鲜盒的密封性能是保持食品新鲜的关键。选择具有优良密封性能的保鲜盒。其密封性能不仅能防止细菌、异味侵入，而且可以保持食品口感和新鲜度。
3.大小和形状：根据自己的需要选择大小和形状。如果是存放平时剩余的几块蔬菜、肉类，那么小巧的保鲜盒很适合，而如果是存储大量的食品，那么大一些的保鲜盒就更好了。
4.易清洗：进行食品存储的盒子使用频繁，所以清洗方便、不容易滋生细菌的保鲜盒更加适合。
5.开口方便：选择开口方便、容易打开的保鲜盒，以减少让盒子的边角变形的风险，保证每次打开时都能完好无损。
6.价格：价格也是选择保鲜盒时需要考虑的因素之一。除了基本需求外，还要根据自己的经济能力来选购。选择具有性价比高的保鲜盒。
7.品牌：品牌可以决定一款产品的品质和服务。购买产品时，要选择大品牌或口碑好的保鲜盒，以保证质量和售后服务。
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