1. 材质:优质的保鲜盒一般采用食品级PVC或PP材质,无毒无味,耐摔耐磨,耐高温,易清洁。
2. 尺寸:应根据家庭成员数量和平时食材种类来选择尺寸,尽可能选择多个不同尺寸的保鲜盒,方便应用。
3. 密封性:好的保鲜盒应具备防漏水、防异味、防氧化、防潮湿等性能,能够完全密封,避免食物变质。
4. 色彩:一些彩色的保鲜盒,尽管非常漂亮,但是颜料可能会渗透进食物中,因此建议尽可能选用透明的保鲜盒。
5. 品牌:建议选择知名品牌的保鲜盒,如Tupperware、Lock&Lock等,其品质和质量有保障。