平底锅还有什么锅

Question

1.炒锅：炒菜常用的锅，一般底部较平，边缘较高。2.奶锅：一般用于煮牛奶、煮稀饭等，底部较厚且较小，一般不用于油炸、炒菜等。3.煮锅：一般用于煮汤、煮面条、煮蛋、煮粥等，一般比较深，底部较厚，较大。4.汤锅：较大、较深的锅，一般用于煮汤或者熬煮食材等。5.煎锅：底部比较平，侧面略高，适用于煎炸食物。6.炖锅：一般有锅盖，用于炖肉类、煮煲汤等，一般比较大且深。7.煮茶锅：用于煮茶，通常比较小巧，底部较薄，一般不建议用来煮水。8.蒸锅：用于蒸食物，底部稍微凸起，一般有多个层级，可以同时蒸多个食物。9.烤盘：一般用于烘烤蛋糕、面包等烘焙食物。

Accepted Answer

1.炒锅：炒菜常用的锅，一般底部较平，边缘较高。2.奶锅：一般用于煮牛奶、煮稀饭等，底部较厚且较小，一般不用于油炸、炒菜等。3.煮锅：一般用于煮汤、煮面条、煮蛋、煮粥等，一般比较深，底部较厚，较大。4.汤锅：较大、较深的锅，一般用于煮汤或者熬煮食材等。5.煎锅：底部比较平，侧面略高，适用于煎炸食物。6.炖锅：一般有锅盖，用于炖肉类、煮煲汤等，一般比较大且深。7.煮茶锅：用于煮茶，通常比较小巧，底部较薄，一般不建议用来煮水。8.蒸锅：用于蒸食物，底部稍微凸起，一般有多个层级，可以同时蒸多个食物。9.烤盘：一般用于烘烤蛋糕、面包等烘焙食物。